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【魔芋怎么做才白 这样做的魔芋才会是白色】1、把买来的魔芋切成小块 。
2、把魔芋放入沸水中煮几分钟 。
3、油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒 。
4、锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味 。
5、再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味 。
6、出锅前洒上蒜苗 。
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