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【买来的熏鹅如何吃】方法一:隔水清蒸 , 上面铺姜片、大葱、枸杞 , 清蒸20分钟即可 。
方法二:做小炒 , 将肉切小块 , 与大蒜或者洋葱一起爆炒 , 还可以放干辣椒一起炒 。
熏鹅是富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇、维生素、9种微量元素和氨基酸的营养健康食品 。
鹅肉性平、味甘 , 归脾、肺经 , 具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用 。可以预防慢性病 , 补虚益气 , 暖胃生津 。
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