【新鲜芒果可以冷冻吗？】
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新鲜芒果可以冷冻 。在冷冻芒果之前选择正确的芒果成熟度是很重要的 。剥了皮的颜色可以作为一个很好的指标：越少的棕色斑点越好 。下一步是检查内部颜色和质地 。为此，需要将芒果切成一半 。如果颜色是均匀的黄色并且按压时是坚硬的，因此芒果可以进一步冷冻 。重要的是要注意，靠近核心的非常柔软的肉可以在冷冻过程中形成珊瑚状或块状物 。
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