文章插图
1、用料：花生适量、鸡蛋适量、白糖适量、芝麻适量 。
【怎么做花生米又香又脆 香脆花生米的做法】2、花生米加入一个鸡蛋 。
3、拌匀然后加适量淀粉 。
4、均匀的粘上淀粉 。
5、油温五成热下锅炸 。
6、炸制金黄色捞出 。
7、锅中加一勺水一勺白糖 。
8、小火不停搅拌 ， 熬制香油色 。
9、下入花生 ， 撒上白芝麻 。
10、翻炒均匀出锅 。
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