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霹雳果（Pilinuts）产自菲律宾比科尔半岛，是一种高级坚果 。霹雳果外壳有点像橄榄壳，用焦糖或白脱炒制的果仁，又脆又香又甜，口感要远好于比较常见的的杏仁、腰果 。霹雳果为核果，通常长度为4~7厘米，直径为2.3~3.8厘米，重量为15.7~45.7克 。霹雳果外果皮光滑，皮薄，有光泽，成熟果实呈紫黑色 。中果皮是纤维状的，比较厚，呈黄绿色，与内果皮（硬壳）一起保护双子叶胚胎 。内果皮（硬壳）的基端是钝尖形的，种子和内果皮之间是一个薄的，褐色的，纤维状的种皮 。薄种皮通常紧紧地粘附在种子上 。无花果主要食用的是里面的果肉 。果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分，但多为黄色 。果肉多呈黄色、浅红色或深红色 。
【霹雳果和无花果的区别】
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