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【秋瓜鲜虾烙做法步骤 怎么做秋瓜鲜虾烙】1、食材：秋瓜一条、虾肉100g、地瓜粉50-60g、葱 ， 盐少许 。
2、秋瓜去皮擦丝待用 ， 虾肉洗干净 ， 葱切成葱花 。
3、秋瓜丝加盐拌匀加入粉、虾肉和葱花拌匀 ， 太干的话加一点点水 。
4、平底锅加油热锅 ， 倒入拌匀的秋瓜丝 ， 煎至两面金黄上盘 。
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