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【黑鸡枞炒肉怎么弄 怎么做黑鸡枞炒肉】1、第一步准备好所用食材,黑鸡枞,牛柳,辣椒片 。
2、起锅烧油,油热后先把牛柳炒熟 。
3、炒熟后取出放入碗里 。
4、锅里倒入蒜,姜,爆香 。
5、再放入黑鸡枞,翻炒 。
6、把炒牛柳的油倒入锅里，继续翻炒 。
7、翻炒致快熟的时候倒入辣椒片，继续翻炒 。
8、加入一勺盐，一勺白糖，一勺鸡精 。翻炒一会后，把炒好的牛柳倒入锅里 。最后放入生抽，老抽 。
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