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1、材料：60g五花肉 ， 80g金针菇 ， 少许油 ， 3g盐 ， 5g酱油 ， 5g糖 ， 3g味精 。
2、金针菇去根洗净 。
【五花肉卷金针菇的家常做法 五花肉卷金针菇的家常做法简单介绍】3、把五花肉洗净 ， 切成薄片 。
4、将五花肉卷起金针菇 ， 并用牙签固定 。
5、锅内放少许油 。
6、放入五花肉金针菇卷 。
7、小火煎至五花肉出油 ， 放入酱油、盐、味精、糖和少许水 ， 大火烧开 。收汁 ， 装盘 ， 拔出牙签即可开吃 。
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