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1、准备材料：山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤 。
2、方法：将新鲜山楂洗净，挖去核，切片；红枣去核，捣碎，与桂圆肉一同装入酒瓶中；倒入米酒和红糖，加盖密封浸泡，每天摇晃1次，经2周后，开封即成 。建议每日晚餐时或临睡前饮服15~30毫升 。
【山楂桂圆泡酒的制作方法 山楂桂圆泡酒怎么做】3、功效与主治：消食积，散淤血 。适用于劳动过力引起的身痛疲劳，以及痛经、腰痛、妇女产后恶露不尽，进食肉类过多所致消化不良等 。
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