文章插图
牛膀是指牛的胰脏 ， 也就是牛膀胱 。哺乳动物象人羊牛狗等等都必不可少的消化器官 ， 主要功能是分泌胰液（包含胰蛋白酶等多种消化酶） 。另外胰腺中胰岛细胞分泌胰岛素 ， 是控制血糖的激素 。牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸 ， 还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分 ， 每100克牛膀可提供能量235千卡 。胆固醇含量过高 ， 不宜食用过多的牛膀 。尤其是血压血脂高的人群不宜食用 。
【牛膀胱是牛的哪一个部位】
推荐阅读
- 51talk怎么退课
- 为什么每天起来眼皮都是肿的
- 正确的五服是几代人
- 酒店的毛巾是免费的吗？
- 骨骼线闭合是不是不长了
- 旧床垫是不是很多螨虫
- 中华民族魂是什么意思
- 花小猪起步价是多少公里
- 潮汕牛肉锅吃什么蘸料
- 请问窦性心动过速是否影响公务员体检结果?