文章插图
【如何制作盐焗蛋 盐焗蛋如何制作】1、鸡蛋10个 ， 大粒海盐4-5袋 。
2、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里 。
3、把鸡蛋放在盐上面 ， 然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面 。
4、大火把锅烧热 ， 然后改为小火 ， 盖上盖子 ， 20分钟 。
5、20分钟后 ， 挖开盐 ， 把没有裂开的鸡蛋 ， 敲破皮 。
6、再用盐把鸡蛋封在盐下面 ， 再小火焗10分钟 。
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