羊肚怎么去除骚味


羊肚怎么去除骚味

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羊肚骚味去除的方法是将羊肚切丝后放入冷水中 , 加入花椒、料酒、苹果片一起煮 , 大概煮10分钟 , 煮开后再煮一会也没关系 。这样去脏器骚味效果比较明显 。或者直接用料酒泡 , 料酒放多点 , 再加几片姜 , 不过泡的时间要长点 , 泡十小时左右 。两种方法都可以去除脏器的骚味 。

【羊肚怎么去除骚味】

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