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【鱿鱼包菜制作方法 制作鱿鱼包菜方法】1、主料：包心菜210克、鱿鱼2个 。
2、辅料：干辣椒适量 。
3、配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
4、材料：包心菜 。
5、将包心菜清洗一下 。
6、放在案板上切开，待用 。
7、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开 。
8、随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出待用 。
9、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅 。
10、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生 。
11、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下 。
12、最后，加适量的生抽 。
13、加适量的盐 。
14、加适量的鸡精 。
15、调味炒匀，即成 。
16、出锅，装盘 。
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