文章插图
1、材料：大米400克，羊腿肉600克，胡萝卜1根，洋葱1个，油少许，孜然2撮，盐适量，酱油适量，凉水适量
【懒人饭怎么做才好吃 懒人饭羊肉焖饭做法介绍】2、胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮，冲洗干净；
3、羊腿肉先切条再切丁，大小有大拇指第一个指节那么大就成；
4、洋葱切2公分左右的丁；
5、将胡萝卜先切条再切丁，胡萝卜焖饭不用担心会烂成糊；
6、炒锅中倒少许油，油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色，不用加料酒噢；先把孜然撒进去锅翻炒出香味，再倒点酱油调色；
7、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒，撒适量盐炒均匀即可，关火，无需炒熟；
8、米饭清洗干净后加平时用水量一半就可以，再把炒均匀的羊肉胡萝卜洋葱连同汤汁一起倒入米饭中，混合均匀；电饭煲通电，用普通的焖饭程序就可以哒；
9、羊肉焖饭出锅后用饭勺打散均匀，撒一点香葱末开吃啦！
推荐阅读
- 包饺子的做法步骤 饺子怎么包
- 茄子怎么做不发黑 茄子做法
- 速冻米粉怎么保鲜 速冻米粉如何保鲜
- 烤箱怎么烤鸡 烤箱烤鸡的做法
- 牛筋怎么做好吃又简单 牛筋好吃又简单的方法
- 卤鹌鹑蛋怎么做 如何做卤鹌鹑蛋
- 简便摊蛋皮的做法 摊蛋皮怎么做
- 韩国炸鸡的做法 韩式炸鸡怎么做
- 钓鲫鱼蚯蚓怎么挂
- 苹果手机录音功能在哪 怎么找到苹果手机的录音功能