【柚子放冰箱好还是常温保存好】
文章插图
没去皮的柚子不用放进冰箱，去皮的柚子需要放到冰箱里 。
去皮的柚子失去了对皮肤的保护，在室温下很容易失水干燥，所以可以用塑料薄膜将柚子封好，然后放入冰箱保鲜 。
去皮的柚子外面有厚厚的柚子皮保护，一般不需要存放在冰箱里 。把柚子放在冰箱里也可能会导致柚子皮缩水，导致果肉大量失水，降低柚子的吃味 。
冰箱的温度在1到7度之间，柚子保存最适宜的温度在10度以上 。如果把完整的柚子放进冰箱，柚子会遭受冻害，腐烂得更快 。但是，去皮的柚子由于没有外皮的保护，很容易滋生细菌和腐烂 。因此，有必要将柚子放在冰箱的低温环境中，以减少细菌滋生，延长柚子肉的保鲜期 。
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