热水先结冰的原理


热水先结冰的原理

文章插图
因为热水的分子比冷水的分子要活跃 , 分子之间做活动的时候 , 热水的分子更积极 , 所以 , 当热水在受冷结冰的时候 , 水分子的运动的速度就要比冷水的速度快 。
同时 , 因为热水的水分子团要比冷水中的水分子团小 , 而水要从液态变成固态 , 首先得把所有水分子团凝聚在一起 , 彼此间相互渗透 , 间隙缩小 , 才能凝结成冰 。根据生活中的常识知道 , 等重的大物件和小物件相比 , 要塞进同等大的容哭里 , 小物件更容易做到 。所以热水中水分子团在凝聚的时间上要比冷水的分子团用的时间短 。

【热水先结冰的原理】

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