【土蜂蜜怎么保存方法】
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1、不能用金属容器保存 。土蜂蜜是一种弱酸性物质 , 弱酸性物质会与金属发生化学反应 , 产生对人体健康有害的物质 , 从而大大降低了蜂蜜的原始营养价值 。所以储存土蜂蜜时 , 最好选择玻璃或陶瓷容器 。如果携带方便 , 还可以选择质量好的塑料瓶 。
2、最好将其存放在阴凉通风处 。温度过高会导致发酵蜂蜜的味道变酸 , 营养成分也会发生变化 。储存土蜂蜜的容器必须密封良好 , 以防止土蜂蜜吸收空气中的水分并影响土蜂蜜的质量 。
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