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【炒酸奶怎么做教程 炒酸奶如何做】1、酸奶150-200g ， 花生碎适量 ， 芝麻适量 ， 葡萄干适量 ， 蜜豆适量 ， 香蕉一个 ， 蜜桃一个 ， 果酱一勺 。
2、准备一个平底的盘子 ， 放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
3、选用较厚的平底锅 ， 大火将锅烧热转中火 ， 倒入生花生翻炒 ， 听到花生有劈里啪啦的声音后转小火 ， 要不停翻炒保持热度均匀防止变糊 。有花生开始掉皮的时候有九成熟了 ， 继续翻炒等颜色变了关火 ， 摊开花生放凉去皮捣碎 ， 制成花生碎待用 。
4、香蕉 ， 蜜桃切成丁待用 。
5、把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里 ， 加入花生碎 ， 芝麻 ， 葡萄干 ， 果酱（不喜欢太甜的可以不加） ， 香蕉丁 ， 蜜桃丁 。
6、搅拌均匀 ， 用铲子铺平 ， 放入冷冻室 。
7、一个小时后拿出 ， 用铲子铲起弄碎 ， 再次放入冷冻室冷冻10分钟 。
8、拿出后酸奶变的更硬 ， 翻动一下再冷冻3分钟 ， 美味的水果炒酸奶就完成啦！
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