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【榛子怎么保存能保持新鲜】最好隔绝空气 ， 而且保持干燥 ， 方法是用密封塑料袋扎紧 ， 放阴凉处 。如果在南方空气潮湿 ， 很容易回潮 ， 建议放入冰箱冷冻室 ， 这样在食用的时候口感不会变发生改变 。榛子是重要的坚果树种之一 ， 是木本油料树种 ， 为榛科榛属植物 ， 全世界有16种 ， 主要分布在亚洲、欧洲和北美洲 。果形似栗 ， 卵圆形 ， 有黄褐色外壳 。种仁气香、味甜、具油性 ， 秋季成熟采、收 。主产地土耳其 ， 在我国 ， 榛子的大面积栽培种植比较少 ， 但东北、华北的广大山区 ， 都有野生品种 ， 当地人采集来作为山货出售 。在河北的辛集已经开始了平原规模化种植 。
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