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不能吃了 。
柚子皮虽然只是发霉 , 但果肉已经受到污染 , 其中含有大量的细菌和微生物 , 吃后容易引起肠胃不适 , 常见腹痛、腹泻、呕吐等症状 , 一般来说 , 柚子适宜存放在阴凉干燥的地方 , 避免阳光直射 , 不要接触水 。
柚子皮长毛不能吃 , 已产生霉菌 。例如 , 有一种棒曲霉素 , 对人体有害 。微量霉菌、肝肾功能正常者可代谢出去 , 而胃肠道敏感者可呕吐腹泻、胃肠道反应 。如果长期食用发霉的食物 , 会加重肝肾负担 。霉菌具有致畸性、致癌性和突变性 , 易致癌 。因此 , 发霉的苹果最好和其他水果一样 , 作为一个整体扔掉 。有些水果在运输过程中被碰伤或低温冻伤 。最好在24小时内食用 , 否则容易发霉 。如果放置几天 , 也可能产生亚硝酸盐 , 亚硝酸盐也是致癌物质 。
【柚子外面长毛了里面还能吃吗?】
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