文章插图
【清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎么做】1、原料:滑子菇 。辅料:黄瓜一根 胡萝卜一个 腰果适量(可以多放些) 。调料:素耗油,盐,生抽,味精,胡椒粉,香油 。
2、将滑子菇用剪刀剪去老根,用水洗干净:胡萝卜和黄瓜切成片备用 。
3、锅里放水烧开,水开后下入滑子菇焯一下,捞出来放入冷水里过凉,捞出控净水 。
4、锅里放油,放入腰果小火炸成浅黄色捞出(油不热的时候就放腰果,免得炸成外糊内生的 。)
5、锅内留底油,放蒜碎爆出香味,放入滑子菇翻炒几下,然后放黄瓜片和胡萝卜片翻炒均匀(如果觉得有些干的话稍微放一点点水,别多了,一点就好) 。
6、放素耗油调味,然后放胡椒粉,生抽,适量盐,一点味精,炒匀 。
7、临出锅时倒入腰果,最后滴上几滴香油出锅即可 。
推荐阅读
- 车子的划痕险赔多少钱一年
- 柚子和降压药会中毒吗?
- 元旦生日短句有哪些 元旦节过生日的句子
- excel函数 WPS函数 公式 设置 电子表格加减乘除公式?
- 心凉句子心情语录 适合心凉的句子精选
- 柚子怎么切简单
- 思乡之情的句子 思乡之情的句子有哪些
- 女生穿aj配什么裤子 什么颜色好
- 炒紫苏子有什么功效作用 炒紫苏子的作用介绍
- 梭子蟹养殖的还是野生的 梭子蟹的养殖方法