文章插图
【腰花怎么做才更嫩 腰花简单做法】1、买回的猪腰洗净，从背部入刀，把猪腰一切两半 。
2、然后换一把锋利的小刀，斜着入刀把腰臊片下来，依次全部做好 。
3、片好得猪腰洗净，再翻面背面用刀横着均匀的切长条不要切到底 。
4、然后再竖着切成条，腰花就切好了，把切好的腰花放入碗中，加入白酒，糖，生抽，淀粉 。
5、全部抓拌均匀腌制15分钟，然后把腰花用清水冲洗干净 。
6、洗之颜色发白，沥干水分，再次加入糖，生抽，胡椒粉，白酒，淀粉 。
7、在加入少许老抽上色，再次抓拌均匀腌制10分钟，这样猪腰就处理好了 。
8、炒锅到油烧热，在爆香葱姜，油温要高点，再倒入腰花 。
9、把腰花翻炒之颜色发白坚挺，就可关火盛出腰花，然后把锅洗净，再次加油炒至其他的配菜，最后再把炒过的猪腰混合即可 。
推荐阅读
- 蜂蜜小馒头的做法 蜂蜜小馒头的做法有什么
- 简单家常饼子做法窍门 简单家常饼子怎么做
- 莲藕怎样做好吃 莲藕炒肉的做法
- 螺丝怎么保存不坏 螺丝如何保存不坏
- 柠檬姜水做法步骤 柠檬姜水怎么做才好喝
- 烫面饼如何做又软又香 烫面饼具体做的步骤有哪些
- 牛肉面的做法
- 网上农业银行的证书过期怎么重新在申请证书
- 战意怎么让士兵撤退 战意让士兵撤退的方法
- 奥德赛模式怎么玩 LOL英雄联盟奥德赛模式怎么玩