【猪皮冻熬太稀了怎么办】
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猪皮冻熬太稀了可以将猪皮冻放入锅中重新熬煮 ， 煮至剩余的水份高出肉皮1-2厘米左右 ， 关火装入容器中晾凉即可 。
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食 ， 属于凉菜 。将除了毛的猪皮 ， 放入适当的调料 ， 进行长时间的熬制 ， 使熬制的汤里含有一定的皮胶含量 ， 然后再冷却 ， 冷却后猪皮和汤就会凝固在一起 ， 沾上调料 ， 即可食用 。
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