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1、济南馓子
济南久有馓子 , 俗叫“细馓子” , 是济南的传统名吃 。这是广泛散布的民间手工艺人 , 炸制的细如线绳、状如长麻花形的食品 , 吃起来微咸香酥 。
2、明水香稻
明水香稻 , 因产于济南市章丘区明水地带(明水街道)而得名 , 是山东省的著名特产之一 。其粒微黄、呈半透明状 , 颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口 , 清香之气能令人食欲大增 , 回味无穷 , 所以济南百姓俗称“香米” 。
3、平阴玫瑰
平阴玫瑰始植于唐代 , 距今已有1300多年 。玫瑰种植面积已近万亩 。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱 , 酿造玫瑰酒 , 又可提取玫瑰精油 。
4、平阴阿胶
【济南特产 山东济南有什么特产】阿胶与人参 , 鹿茸并称中药“三宝” , 因产于老东阿县(今平阴县东阿镇)而得名 。现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡” , 具备“阿胶原产地”标志认证 。东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣 , 于清咸丰年间达到鼎盛 , 较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶 。
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