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1、五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料 。
2、配方1：砂仁60g丁香12g豆蔻7g肉桂7g三柰12g
3、配方2：大料20g干姜5g小茴香8g花椒18g陈皮6g花椒18g
4、配方3：大料52g桂皮7g三柰10g白胡椒3g砂仁4g干姜17g甘草7g
5、五香粉一般用于腌、泡肉类 。包肉粽，炒糯米时，加些五香粉，肉粽就会味道十足 。
【五香粉配方变麻辣配方】
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