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【笋的做法有哪些 家常虾黄脆笋的做法详解】1、从包装袋中取出脆笋，用水冲去笋上的味道；
2、将笋切成合适的大小装盘备用；
3、在锅中倒入适量的油，让油加热，在油热以后加入虾黄浓酱、鸡油、鸡汁、盐进行炒制 。
4、锅中的调料炒制出香后再倒入适量的水并加入笋块等主料烧20分钟即可；
5、大火烧开后转中小火，菜心于出锅前加入稍烧片刻即可；
6、所有的食材出锅装盘，注意各个食材的位置让菜式美观起来 。
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