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吃糖会导致蛀牙 。这是因为口腔中含有大量的龋齿细菌，并且细菌的代谢在正常情况下相对稳定，不会引起龋齿 。食用糖后，致龋细菌会代谢并分解糖，并且糖会粘附在牙齿表面 。如果不及时清理，将形成牙菌斑 。口腔致龋性细菌将以糖为介质，迅速繁殖和代谢，产生酸性物质，使牙齿表面的牙釉质脱矿质，并进一步发展为蛀牙 。空腔会积聚更多的食物残渣，导致空腔加深 。
【为什么吃甜食会蛀牙】
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