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如果藕粉从外观上看到颜色发生改变 ， 用鼻子闻有异味 ， 冲入水后发生沉淀不消融的都是变质的 ， 请不要饮用 。
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃 ， 成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等 。市面出售有袋装和纸盒装 ， 多为15-20g一小袋 ， 浅色粉末状 ， 需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色 ， 入口香滑 。作为传世养生食品 ， 富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子 ， 主功效为养血 ， 尤宜女性食用 。
【怎么看藕粉变质没有】
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