文章插图
【猪肺汤的做法与功效 食用猪肺汤的好处】1、补肺润燥，猪肺汤味甘，性平，有补肺润燥作用 。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症 。
2、止咳，猪肺是猪的呼吸器官，入肺经，能补肺虚、止咳嗽，食用猪肺汤可辅助治疗肺虚久咳、肺结核等症 。
3、补虚损，猪肺汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
4、健脾胃，猪肺汤性味甘咸平，也有健脾胃的效果，适宜脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用 。
5、猪肺1个、桔梗10克、紫苑10克、盐适量、水适量、油适量 。首先将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块 。然后在把桔梗和紫苑洗净、放适量的油微炒 。炒出香味后、然后在倒入适量的水、加入猪肺（要在干锅中清炒去水）放入煲内 。先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可 。
推荐阅读
- 姜花的功效与作用
- 苦菜有什么功效 苦菜的功效有哪些
- 具有补血效果的水果有哪些 什么水果可以补血
- 大马哈鱼的营养价值 大马哈鱼的营养价值及作用
- 如何减小肚腩 减小肚腩的方法
- 护肤品吸收不好是什么原因 护肤品吸收不好的原因
- 竹筒酒功效 对人体的好处
- 抑制腿毛生长的方法 抑制腿毛生长有什么方法
- 哺乳期妈妈不能吃的东西有哪些 哺乳期妈妈不能吃的东西介绍
- 芙蓉花的颜色变化