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【蒸花甲要多久才熟 蒸花甲要多长时间才熟】1、清蒸花甲一般蒸5-8分钟左右即可,只要花甲开口就是熟了 。时间上可以自己控制,如果自己害怕有寄生虫,可以稍微多蒸一段时间 。在清蒸花甲时,建议在锅中倒入适量的料酒或者放入姜片,可以让花甲蒸熟后更加美味 。
2、花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲 。生于潮间带下数米深的浅海区 。以泥沙海底为最多 。沿海均有分布 。四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一 。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域 。以斧足挖掘沙泥,埋栖于滩涂,营底内的生活 。广东、福建沿海都有其分布 。每年的10至11月是它的繁殖期 。
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