【红烧牛肉应该买什么肉】
文章插图
红烧牛肉应该买牛腩 。
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称，国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤 。
红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料，京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱 。
推荐阅读
- 请问企业清算所得税申报表应该怎样填？填之前要做什么帐务处理？
- 烧牛肉应该买什么部位
- 0.9*2.0的床应该买多大的被子
- 学英语音标应该怎么学啊？？
- 孩子自信自大怎么办 孩子过分自大父母应该如何做
- 新疆喀什与北京时间的时差准确说应该是几小时？
- 牛肉变酸了怎样处理 有什么补救的办法
- 红烧牛肋骨的做法 肉质酥烂太好吃
- 淮南牛肉汤配方 淮南牛肉汤的做法
- 山药牛肉汤的功效作用 山药牛肉汤好处