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火腿表面发霉可以在火腿上面先涂上适量的面粉，然后放到清水中清洗，最后放到阳光底下晒干 。
【火腿表面霉怎么清洗】需要注意的是食物发霉会含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命 。
因此清洗后也不可食用 。
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