在日常生活中 ， 我们都离不开柴米油盐酱醋茶 ， 这些是我们生活中非常熟悉的开门七件事 ， 他们和化学有着怎样的关联呢？下面请听听他们的自述：一、柴常人日：“柴 ， 小木散材也 。 ”其实指的就是木材 ， 但人们很难准确地写出我的化学式 ， 因为木材是由多种化合物组成的复杂而不均匀的自然产物 。 木材的化学成分是纤维素（40％～50％）、半纤维素（20％～35％）、木类（20％～30％）和溶剂所溶解的物质（3％～3．5％） 。 木材的主要成分是由多糖类构成 ， 约占60％～80％；如果把木材的多糖类用烯酸加水分解 ， 就可以知道我是由葡萄糖、甘露糖、木糖等单糖类组成的高分子碳水化合物 。 【柴米油盐酱醋茶，生活化学分不开】完成机构：湖南省岳阳市岳阳中学
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