茶叶污染与茶园环境关系密切,对龙井茶的主产区两年的空气样品中的重金属污染情况做了调查,结果显示,杭州市茶园的空气没有严重的重金属污染现象,少数茶园有轻微的重金属污染,需要严防污染加重 。 【杭州市茶园空气重金属污染的调查与研究】完成机构:[1]浙江省食品工业协会,浙江杭州310007 [2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035 [3]浙江省食品安全重点实验室,浙江杭州310035
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