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【鱼火锅怎么做好吃 怎么做好吃鱼火锅】1、食材;鱼1500g、红辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、葱10g、花椒5g 。
2、将鱼洗净切好 ， 将葱洗净切好 ， 红辣椒洗净切好 ， 将干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好备用 。
3、在锅中放入适量油 ， 加入适量花椒 ， 加入切好的姜、蒜、干辣椒、桂皮、加入适量豆瓣酱 ， 快速翻炒 ， 炒现香味 ， 加入适量水 ， 将备好的鱼块放入锅中 ， 加入适量食盐 ， 加入适量泡椒 ， 加入适量酱油 ， 加入切好的红辣椒 ， 煮一会以 ， 盛入电火锅中 ， 加入切好的葱花 ， 就可以享用美味的鱼火锅了 。
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