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黄豆泡了四天会坏掉 。
室温20℃-25℃时，浸泡12小时可保证大豆充分吸水，是泡豆子的最佳时长 。
如果室内温度较高，为避免细菌过度繁殖，可以在冰箱冷藏室里将豆子泡24小时 。
黄豆泡久了营养会流失，用豆浆机做豆浆就会发生浆溶不到水里去，泡豆子的最佳时间是：冬天10小时左右，夏天时间稍短 。
【黄豆泡了四天会坏掉吗？】
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