10、肉末土豆
准备食材如下：猪肉100克，土豆一大个（小的两个），葱一棵，蒜三瓣，生抽两勺，老抽一勺，盐适量，小米辣两个 。
准备好所有的食材，肉切末，蒜片末，葱切葱花，土豆切丁备用 。
【十大家常菜做法大全 十大家常菜推荐】锅中加油烧热，放入切好的肉末 炒至变色 。接着加入葱花，蒜末爆香 。加入土豆丁继续翻炒 。接着加入生抽两勺 。加入老抽一勺，翻炒均匀 。加入适量的水，盖上锅盖煮 。待汤汁至浓稠加入切好的小米辣 。加入适量的盐调味，即可装盘上桌啦！
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