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1、可以的一起吃的 , 土豆和鸡腿菇 , 这两种食材可以搭配鸡肉炒来一起吃 , 不存在食物相克 , 而且味道鲜美 , 土豆的营养成分十分丰富全面 , 鸡腿菇也是营养比较丰富的一种食用菌 , 二者非常适合一起吃 。
【土豆能和鸡腿菇一起炒吗 土豆可以和鸡腿菇一起炒吗】2、杂菜鸡腿菇 。原料:蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉各100克 , 西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿各30克 , 盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精适量 。
3、将鸡肉切块 , 蘑菇切片 , 菜花、土豆、胡萝卜均切块 。
4、西兰花、土豆、胡萝卜分别飞水 。
5、坐锅点火放油并加入适量黄油化开 , 炒香蒜片和洋葱 , 倒入鸡块煸炒一会儿 , 放入番茄酱、蘑菇、鸡腿菇、番茄块 , 烹入红酒、醋、鸡精、盐、糖 , 焖制片刻 。
6、将煮好的土豆、胡萝卜放在鸡肉中焖1分钟即可 。
7、菜出锅后倒在用西兰花点缀的盘中 。
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