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1、做成草莓干
这是最简单的方法把草莓先洗净，沥干，在烤箱中烤，这里要注意的是，草莓烘烤尽可能不要堆在一起，烘烤的好处可以使草莓加热均匀，所以草莓茎颜色是统一的，烤箱温度不宜过高，可以控制在50摄氏度，烘烤约3小时，继续干燥草莓，干到用手揉不出水来，也不能搓碎就可以了，这样的草莓味道还不错的时候，你也可以试试 。
2、做成草莓果脯
把草莓洗净后放入5%左右的钙盐和亚硫酸盐浸泡，时间长短根据草莓的成熟程度，不宜过短，时间过短，效果就会变硬和伪装，时间过长会使草莓果肉粗糙，口感也不好，一般浸泡时间为6小时左右 。取出浸泡过的草莓，用清水冲洗干净 。将草莓洗几遍，然后放入糖水中浸泡约12小时 。把浸泡草莓浓度的糖水沸腾，这一步必须小心不要煮草莓腐烂了，也没有太多的水，煮草莓和水的比例大约是6 - 4，然后把草莓，排水水 。将沥干的草莓放入烤炉内烘烤，烤炉温度不宜过高，使干果变硬，但不宜过低，使烘烤时间延长，影响果脯的色泽 。一般来说，温度要控制在55度左右，草莓要烤到不粘为止 。
3、做草莓罐头
首先，我们应该清洗草莓，重复用水，然后泄水，如草莓放水，把草莓放在热水1 - 2分钟，不要把草莓，草莓稍微软化而不烂，首先完成后草莓打捞下水道，把草莓塞在一个瓶子，然后加入热水，糖不能太满，草莓多少，因为没有专业的家电，可以把盖上盖子的草莓放在蒸笼或像馒头一样的钢锅上，加热通风口 。蒸7分钟时间不宜太长，然后立即盖密封，自然冷却，锡的最后一步是设置在罐头沸水消毒一段时间，时间不宜太久，10分钟左右就会出锅，冷却，草莓罐头完成后，为了使罐可以储存很长一段时间，草莓色泽艳丽，水果坚固，不容易打破，和味道好，随时可以吃 。
4、做成草莓酒
很多人知道可以酿酒葡萄，草莓还可以，基本步骤和葡萄，然后我们将看到在一起，草莓洗首先，然后捣碎，将捣碎草莓，草莓汁一起在一个容器，添加适当的二氧化硫，这视情况而定，一般在200毫克每升果汁加入，一般酒精的发酵程度较低，所以我们可以适当的添加一些糖，糖的纯度越高相对更好，然后密封容器中发酵，容易不宜太满，七百分之八十左右的集装箱能力，认为在发酵过程中产生的二氧化碳，这样就不会太溢出，发酵的温度，25度一般发酵大约六天，温度越低越长时间，发酵后，分离，把草莓和去除杂质的葡萄酒，葡萄酒在一个密封的瓶子或容器，储存在地下室或地下超过3个月，这香味是纯草莓酒是准备好了 。
【碰伤的草莓可以做什么】
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