文章插图
1、材料：香菇适量、大蒜适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、孜然粉适量 。
2、大蒜去皮切末 ， 辣椒洗净去蒂切圈 。
3、香菇洗净去蒂 ， 备用 。
4、锅中倒入油中小火爆香蒜末 ， 辣椒圈 。
【烤香菇怎么更入味 烤香菇如何做更入味】5、倒入一勺生抽 ， 少许盐 ， 少许糖翻炒匀 。
6、香菇底朝上放入烤盘中 。
7、香蒜汁放入香菇上 ， 加入适量的孜然粉 。
8、烤箱预热200度 ， 送入烤箱烤180度烤8分钟即可 。
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