文章插图
1、原料：猪皮、生姜、香葱、盐、小苏打 。
2、冷水入锅，放入猪皮，放料酒，生姜，香葱，水开煮五分钟 。
3、捞出来，冷水洗净，刮掉油脂，刮干净 。
4、全部刮好了 。
【炸猪皮炒菜的做法 炸猪皮炒菜怎么制作】5、放盐和小苏打搓洗几遍 。
6、然后用3次温水洗净猪皮 。
7、猪皮中间用刀切一下，用绳子串起来 。放阳光下晒干 。
8、冷油放入晒干的猪皮，全程小火 。
9、慢慢炸至猪皮有气泡 。
10、炸好了 。
推荐阅读
- 炸鲜奶过夜还可以吃吗 炸鲜奶过夜还可不可以吃
- 柠檬炸鸡的做法 怎么做柠檬炸鸡
- 比特大爆炸如何给好友赠送体力 比特大爆炸给好友赠送体力方法介绍
- 炸滑鱼排的做法 炸滑鱼排的做法步骤
- 炸鸡脚做法 炸鸡脚怎么做
- 汗蒸带手机会不会爆炸
- 香肠要炸多久才熟空气炸锅 香肠要炸多长时间才熟空气炸锅
- 油炸花生一般炸多久能熟 油炸花生一般炸熟的时长
- 鸡翅中要炸多久才熟 如何炸鸡翅中
- 炸八爪鱼炸多久能熟