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【黄瓜可以切了直接来晒吗 黄瓜能不能切了直接晒】1、黄瓜不可以切片晒干的 。
2、首先将黄瓜洗净沥水对半切开，接着把黄瓜籽挖出来肉厚最好不好超过0.5厘米，有些黄瓜肉厚就多挖掉点肉，黄瓜两头也要仔细弄好，不要浪费 。但是不要太厚，这样子做出来的黄瓜干更脆些，处理好的黄瓜撒上适量盐，盐稍微多点 。就是要咸的搓匀 。黄瓜出水 。放一晚上，天气比较热 。装袋放冰箱一晚也可 。第二天取出黄瓜晒，第二天继续晒 。晒了两天的黄瓜干就可以了装到保鲜袋里，放冰箱冷藏 。要吃的取适量来吃就好了 。
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