马兰头相信大家都不陌生 ， 它可做药 ， 可做成菜 ， 基本上山坡 ， 田野 ， 路边可以见到 ， 分布地如此广袤的野菜 ， 要怎么做成小菜才好吃呢？下面就让我来介绍几道马兰头做的美味吧 。
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马兰头怎么做一、 火腿炒马兰头把马兰头洗干净 ， 然后在锅里放点水 ， 烧开 ， 把马 兰头煮烂后 ， 切碎 ， 正常炒几个鸡蛋 ， 放入火腿 ， 之后把切碎的马兰头加入炒鸡蛋中 ， 炒熟 。
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二、 马兰头青团跟上一步一样 ， 把马兰头洗净 ， 煮烂 ， 捞起 ， 然后把香干放在沸水里烫一下捞起 ， 把它们都切碎之后加入盐 ， 酱油 ， 糖和香油搅拌均匀 ， 然后把艾草粉用开水冲开 ， 加入糯米粉使劲揉成光滑的粉团 ， 接下来就是做青团 ， 放馅料 。
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三、 马兰头鸡蛋饼鸡蛋和切碎的马兰头和切碎的香肠放一起搅拌 ， 加入面粉再搅拌均匀成面糊 ， 然后在锅里倒入少许油 ， 煎出来饼味道更香 ， 然后烧热后舀面糊到锅中 ， 开小火慢慢煎 ， 知道煎至两面金黄 。
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介绍完这几种做法 ， 大家有没有跃跃欲试呢 ， 这么美味可口的菜肴一定是桌上最美的风景线了 。既然这么好吃的东西 ， 有哪些功效 ， 大家知道吗 。就让我来为大家介绍一下吧
马兰头的功效1、清热止血 ， 杀菌抗炎 ， 如果在夏天有烫伤 ， 烧伤 ， 皮外伤 ， 可以多吃一点 ， 防止发炎 。
2、急性肝炎 ， 咽喉和扁桃体发炎的小伙伴也可以多吃 ， 毕竟感冒发烧在一年四季都是常事呢 。
3、马兰头作为一种中草药是可以治急性咽喉炎 ， 扁桃体炎的 ， 而且中药比西药肯定是副作用小一点的 。
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【马兰头还不会做？教你怎么做出色味俱全的马兰头！】今天的内容就介绍到这了 ， 小伙伴们有没有想回去自己做一道美味的马兰头呢 ， 这么美味又健康的菜一定要尝试哦 。
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