文章插图
配料：黑米、红豆、大米、花生、红枣、水
调味料：冰糖
1、除了冰糖，将黑米、红豆、大米和花生提前浸泡一晚，会缩短烹饪时间 。红枣不需要分开处理 。它可以清洗 。可以用洗米水洗，效果很好 。
2、浸泡了一夜的食材，特别是黑米和红豆，味道柔软可口 。用水冲洗 。
3、高压锅：加入冰糖，加入5倍清水，用大火煮沸，转中、小火，继续压20分钟，关火，小火炖一会儿，再用湿毛巾排尽 。
电饭煲：很多品牌的电饭煲都有智能煮粥功能 。向锅中倒入5倍的淡水，用大火煮熟 。它将自动转为低热45分钟 。
4、腊八粥，色泽鲜艳，简单营养，软糯甘甜，营养丰富，味道鲜美，有家有乐 。特别适合在寒冷的冬天喝一碗粥来保养脾胃 。
不少超市还出售八宝粥，适合懒人购买 。另外，你也可以自己搭配 。多加龙眼、莲子、核桃仁、杏仁、龙眼、葡萄干、银杏等，可以随意搭配 。腊八粥不仅是时令食品，也是很好的保健品 。别错过了 。
【腊八粥的具体做法】
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