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【博乐有什么好吃的美食 博乐美食推荐】1、豪尔沃蒙古石头烤肉
享誉世界的蒙古石头烤肉源自成吉思汗远征时期 , 士兵们用河床里的鹅卵石烧热后 , 放在大锅里闷羊肉 , 石头烫出来的羊肉不仅松软可口 , 鲜嫩多汁、肥而不腻 , 锁住了羊肉的多种营养成分 , 而且滚烫的石头在两手间交替热敷双手还能促进血液循环、驱寒辟邪、羊脂渗透到手指里 , 对治疗风湿病有一定的疗效 。
2、豪尔沃奶香麦仁粥
麦仁为全谷物颗粒 , 富含纤维素、蛋白质和矿物质 , 蒙古皇族自古以来把麦仁配酸奶熬成粥作为养生营养餐食用 。它对于骨质疏松、滋阴壮阳都有功效 。配以维生素B、E和叶酸丰富的乳制品 , 有效补充体力 , 容易被人体吸收 , 是蒙古族古老的传统美食之一 。
3、豪尔沃察哈尔闷牛排
察哈尔闷牛排选用草原放养的两岁嫩牛排作为食材 , 用牛油秘制而成 。牛肉含有丰富的优质蛋白、铁质、维生素B群等优异的营养成分 , 富含钙质 , 给人体补充丰富的氨基酸 。是老少皆宜、强身健体的营养美食 。
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