文章插图
1、用料：西红柿1个、菠菜1把、豆腐1块、土豆1个、粉条1袋、猪肉1块、葱1颗、蒜4瓣 。
2、粉汤的做法：土豆切滚刀块，锅底放油，油热放入土豆 。将土豆条翻炒至金黄 。把土豆条和豆腐煎炸完，放入盘中待用 。
3、将猪肉、葱蒜、西红柿切好待用 。将菠菜切好、粉条洗好待用 。锅中放油，油热放猪肉翻炒至变色 。煸炒出肉香后放入葱蒜继续翻炒 。煸炒出蒜香后，加入西红柿后继续翻炒 。
【粉汤怎么做好吃又简单 粉汤如何做好吃又简单】4、西红柿炒至5分熟后倒入热水，依个人口味放入盐、生抽、老抽 。放入粉条、煎好的豆腐条、土豆条 。水烧开最后放入菠菜 。盖上锅盖，继续加热至菠菜变软 。关火，搅拌均匀后即可出锅食用 。
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