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1、河蟹可以放冰箱冷冻 。
2、活螃蟹不要拆除捆绑 , 放在袋子里 , 不要封口 , 洒些清水 , 放在冰箱的冷藏室中 , 可以保持七八天存活 , 放在冷冻室里就冻死了 。
【河蟹放冰箱冷藏可以吗 河蟹能不能放冰箱冷藏吗】3、活蟹:最多可保存7天 。将蟹放在塑料袋中 , 避免爬动 , 保持湿润 , 然后置入冰箱的冷藏室中 。可以放(活)得时间长一些;先将蟹散放在盆、缸等容器中 , 在容器底层先铺上一层泥 , 再放些芝麻或打散的鸡蛋 , 放在阴凉处 。隔一段时间向河蟹洒些水 , 使蟹鳃保持一定的水分 。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料 , 就可使蟹从水中吸取氧气而存活 。
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