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1、放入冰箱 。如果是新鲜墨鱼，直接放入冰箱冷藏室 。但是在放入冰箱的时候最好选择分装的方法，这样可以防止想要吃的时候反复解冻，不仅会造成细菌繁殖，同时还会破坏到墨鱼的口感以及营养 。
2、密封保存 。这种方式不管是针对墨鱼干还是新鲜墨鱼都是比较实用的，可以购买真空袋，然后将墨鱼放入袋子中将其中的空气抽出，然后放在阴凉干燥的地方或放入冰箱 。虽然说这种方式可以起到保存墨鱼的目的，但建议最好在半个月的时间内吃完，因为食物储存的时间过长，不仅会导致营养流失，同时还很可能对身体造成不利影响 。
【新鲜墨鱼怎样长期存放 新鲜墨鱼如何长期存放】3、内脏去除法 。可以将新鲜墨鱼的内脏、墨鱼皮以及墨汁都去除之后，在表面撒上一些盐粉抹匀开 。如果两三天就可以吃完，放入冰箱冷藏室即可，如果需要更长的时间才能吃完，就需要放在冰冻 。
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