文章插图
步骤：
1.倒出阿胶糕并将其放在砧板上 。
2.准备厨刀或专用断头台刀 ， 并在上面放一层芝麻油 ， 以免粘刀 。
3.将其切成长条 ， 并在阿胶糕上将保鲜膜包好 。
4.然后将阿胶糕切成适当大小和厚度的薄片 。
注意：阿胶糕冷冻后质地会非常坚硬 ， 需要用大量的力将其切开 ， 因此请注意保护双手 ， 以免受伤 。
【阿胶糕怎么切好】
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