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1、绿茶等级，是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的 。
2、通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶，原料越粗老，茶叶等级越低 。特级是最好的，然后依次降低 。有的茶叶同级别又可分为2--3个等级，等级编号由小到大，茶叶品质则由高到低 。
3、如炒青和烘青毛茶常分6级12等（每级含2个等，也有分7级14等），一级二等品质比二级三等好；精茶中的眉茶也分级，如特珍一级、二级；珍眉一级、二级 。
【绿茶叶如何分辨等级高低 绿茶叶怎么分辨等级高低】4、购买茶叶时，外观细小而整齐的往往是高级茶，粗大而毛糙的往往是低级茶 。从营养的角度而言，高级茶营养成分含量高，低级茶相对含量较低 。
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